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Pero, en el último cuarto del siglo XX, con el éxito de la producción de los criaderos y abundante, barato, las importaciones de salmón de Chile, Hokkaido Salmon perdió su estatus como un recurso fundamental de alimentos.La isla tiene atrapado en un exceso de salmón que era a la vez regional y global.En el decenio de 1990, el precio de Hokkaido es de bajo grado salmón macho – pescado sin ningun Roe - caido tan bajo que los peces a veces se dejan pudrir en los muelles; incluso no pagar para procesarlos.Es difícil exagerar la crisis de sentido que esta sobre abundancia causados en Hokkaido pueblos pesqueros: con ningún comprador que podría pagar más que los precios del Fondo de la roca, los pescadores tuvieron que volver a conducir taxis y palear la nieve de invierno para hacer que los extremos satisfacen.Ellos se sorprendieron al cómo, en medio de la abundancia, se habían vuelto más pobres ni ricos.
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