Sobre todo, lacriogénicamente congelado bagre tenía menor desarrollo de oxidación lipídicade ráfaga de aire congelado filetes durante el almacenamiento congelado.
Sobre todo, el pez gato criogénicamente congelado tuvo desarrollo oxidación lipídica menor de chorro de aire filetes congelados durante el almacenamiento congelado.
Especialmente, la Congelado criogénicamente bagre tenian menor oxidacion lipidica desarrollo de chorro de aire filetes congelados durante almacenamiento congelado.